ダイエット効果のあるシナモン

【ダイエット効果のあるシナモンの秘密】

ダイエット効果のある健康食
プラスαでシナモンを活用してみよう

カプチーノやコーヒーやアップルパイなど
色々な食べ物や飲み物に使われているシナモン。

その歴史は古く
紀元前4000年のエジプトで
ミイラの防腐剤として
使用されていたことに始まり
旧約聖書にもその名が記されています。

そして、紀元前2000年以上前には
エジプト人がシナモンを探し求めて
危険が伴う海外へ大航海したという
書物があります。

それほどまでに手に入れたい
欲しいと思わせる『シナモン』

今は香りづけとしてのイメージが強いですが
実は健康に役立つ効能が豊富なことは
あまり知られていません。

シナモンを100gあたりの栄養価で見ると
カリウム、カルシウム、鉄分などが非常に多く
ビタミンB群やポリフェノールなども
含まれています。

使用方法は香辛料(スパイス)としての
利用がほ多いですね。

栄養成分というよりは
非栄養性機能物質と呼ばれる成分の
働きの方が主体となります。

なので、シナモンはスパイスの王様と呼ばれ
料理やお菓子によく使われています。

そして漢方、生薬としても利用されていて
その場合はシナモンではなく
桂皮と呼ばれています。

シナモンには抗菌作用や
自律神経の調整作用、血行を促進して
冷え症を改善する効果や
血液中の脂質や糖質を減少させる効果など
様々な効果、効能があるスパイスなのです。

◎毛細血管の保護・修復

シナモンの効果の中でも
最近注目を集めているのが
毛細血管の保護と修復効果です。

毛細血管は内側と外側の二重構造になっていてTie2（タイツー）という分子で
繋がっています。

Tie2の活動は年をとるほど低下していきます。

それによって血管の外側が
壊れていってしまい
加齢によって毛細血管は
傷ついてしまいます。

シナモンに含まれる
『シンナムアルデヒド』は
Tie2の活性化を促進させて
毛細血管を若々しい状態に保ち
血管の修復や拡張する効果があります。

なので、シミ、シワ、たるみの
予防や改善にもなります。

目の周りなどは
毛細血管が集中しているので
効果が出やすいです。

なので毛細血管が若々しい常態であれば
抹消まで血液の流れが良くなります。

現代社会では、交通機関の発達や
電化製品の普及などにより
身体を動かす機会が減っています。

その結果、運動不足となり
多くの生活習慣病を引き起こしています。

なので血液循環がよくなるという事は
心疾患の危険性を減らす
高血圧の予防改善
筋力を増す体重コントロールに有効
骨量減少の防止
睡眠障害を改善
心理的緊張を緩和など

健康増進の効果があります。

続く